Muối là một gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của chúng ta. Và muối cũng được xem là một “vị thuốc” có tính hàn nên rất hữu ích trong việc thanh nhiệt, giải độc, lương huyết, nhuận trường, thông tiện, cầm nôn,… Nhưng sử dụng lượng muối quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng thừa natri. Đây là nguyên nhân gây ra các vấn đề sức khỏe như tăng huyết áp, tổn thương thận, hệ tim mạch,…. Vậy nên, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) đã khuyến cáo người dân nên giảm tiêu thụ lượng muối ăn hằng ngày.
Mối nguy hại từ việc sử dụng lượng muối ăn quá nhiều
Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), trong chế độ ăn nên giới hạn lượng muối ăn dung nạp vào cơ thể hằng ngày là 2,3g (khoảng một muỗng cà phê). Thế nhưng, người Việt chúng ta thường có thói quen ăn mặn, chính vì thế, trung bình mỗi ngày chúng ta thường dùng muối với số lượng gấp đôi.
Mặc dù muối có vai trò rất quan trọng đối với cơ thể con người nhưng nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ muối ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể dư thừa natri gây nên rất nhiều vấn đề về sức khỏe.
Điển hình như tình trạng tăng huyết áp do natri từ muối hút nước qua thành động mạch vào trong máu làm nước và áp suất tăng lên. Hay tình trạng tăng nguy cơ gây viêm loét dạ dày và nghiêm trọng hơn nếu duy trì chế độ ăn quá nhiều muối ăn trong bữa ăn hằng ngày sẽ khiến bệnh viêm loét chuyển biến thành ung thư.
Ngoài ra, lượng natri dư thừa trong còn có thể làm tăng lượng cặn canxi trong nước tiểu, tích tụ lâu ngày sẽ gây ra bệnh sỏi thận. Ăn quá nhiều muối còn gây ảnh hưởng đến tuần hoàn máu, hàm lượng đường trong máu tăng cao, tăng nguy cơ bị bệnh tim, giảm hàm lượng canxi trong xương…
Chính vì thế, giảm lượng muối ăn dung nạp vào cơ thể là biện pháp tốt nhất góp phần giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh, vui vẻ mà tận hưởng cuộc sống.
Một số cách giảm lượng tiêu thụ muối ăn vào cơ thể
Để thay đổi thói quen ăn mặn và hạn chế việc dung nạp lượng muối ăn vào cơ thể hằng ngày, mỗi cá nhân và gia đình có thể áp dụng những biện pháp sau:
– Trên bàn ăn, bạn không để nước mắm, nước tương và muối trên đó.
– Khi chế biến món ăn, bạn nên hạn chế nêm nếm lượng muối ăn, bột canh, nước mắm,…
– Không nên sử dụng các sản phẩm có hàm lượng muối cao như khoai tây chiên, pizza, thực phẩm đóng hộp…
– Khi mua thực phẩm chế biến sẵn, bạn nên lựa chọn các sản phẩm có hàm lượng muối thấp cho gia đình mình.
– Đối với trẻ em, nên tập cho trẻ ăn nhạt bằng cách kiểm soát chặt chẽ việc thêm các gia vị mặn khi nấu nướng.
Trên đây là cách đơn giản nhất để làm lượng muối ăn trong cơ thể, tuy nhiên thực tế các cách này rất khó thực hiện. Bởi nếu giảm lượng muối sẽ khiến các món ăn trở nên nhạt nhẽo, không đậm vị, món ăn trở nên kém hấp dẫn và không còn ngon miệng nữa. Để giải quyết bài toán đau đầu này có một cách được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị đó là sử dụng muối ăn Hymalaya thay cho muối biển thông thường.
Bảo vệ sức khỏe gia đình bạn bằng muối ăn Hymalaya
Muối ăn Hymalaya là loại muối tinh khiết nhất thế giới, điều này đã được chứng minh trong rất nhiều nghiên cứu. So với muối ăn thông thường, muối ăn Hymalaya có hàm lượng natri clorua thấp hơn rất nhiều, chỉ khoảng 85% nên sẽ không gây hại đến sức khỏe. Hơn nữa, trong muối ăn Hymalaya còn chứa đến 84 trong tổng số 92 loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Muối có màu hồng là do sự tích tụ cao nguồn khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là sắt. Muối ăn Hymalaya còn rất giàu nguồn iốt tự nhiên, không chứa bất kỳ loại hóa chất hay phụ gia nào.
Điều đặc biệt hơn nữa, đó là muối ăn Hymalaya đã được hình thành từ cách đây hơn 250 triệu năm trước, khi biển còn hoang sơ nguyên thủy, hoàn toàn trong sạch. Sau đó, chúng được bảo vệ và lưu giữ trọn vẹn nguồn khoáng chất nhờ sự bảo bọc bởi dung nham và băng tuyết giá lạnh một cách tự nhiên hoàn hảo, không thêm bất cứ một nguyên liệu xử lí hóa chất nào khác. Bởi vậy, muối ăn Hiymalaya không chỉ là loại muối hoàn toàn tinh khiết mà còn mang đến rất nhiều công dụng cho sức khỏe.
Chính vì thế, việc sử dụng muối ăn Hymalaya thay cho muối ăn thông thường là cách hiệu quả nhất để giảm lượng natri tiêu thụ mỗi ngày, được các chuyên gia dinh dưỡng và đầu bếp lành nghề khuyên dùng để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Tuy nhiên, ở Việt Nam hiện nay có rất nhiều cơ sở vì chạy theo lợi nhuận trước mắt mà làm giả muối ăn Hymalaya, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Chính vì thế để bảo bệ quyền lợi và sức khỏe gia đình mình, bạn nên lựa chọn những địa chỉ uy tín, chất lượng để mua hàng. Và Muối Hồng Group là địa chỉ bạn hoàn toàn có thể tin tưởng. Bởi Muối Hồng đã có 10 năm kinh nghiệm trong việc kinh doanh các sản phẩm đá muối và cũng là đơn vị tiên phong trong việc đưa đá muối Hymalaya về Việt Nam và ứng dụng trong nhiều lĩnh vực trong cuộc sống.
Liên hệ đặt hàng qua số điện thoại 0935860286 (Mr Thùy) – 0905403686 (Ms Liên) hoặc địa chỉ công ty tại 149 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng.
